İşte sağlık merkezleri ile meşhur Avrupa jet-setinin favori arınma destinasyonu Avusturya’daki detoks deneyimlerimden anekdotlar...
Eksi 110 derecede tedavi
Geçen hafta Avusturya’nın Maria Wörth kasabasında yer alan Vivamayr kliniğini ziyaret ederek detoks programına katıldım.
Gördüğüm o ki Vivamayr dünya jet-seti ve Türk sosyetesi tarafından ilgi görmeye devam ediyor. Beklediğim gibi bu ziyaretimde de İngiltere ve ABD’den birkaç ünlüyle karşılaştım. Göl kıyısında yer alan klinik iskelesindeki güneşlenme alanı ve tatlı su gölünde yüzme imkânıyla hem keyif hem de şifa dolu.
Mayr tıbbı denilen bağırsak sağlığı üzerine tedavi alternatifleri sunan klinikte holistik yöntemlerle besin duyarlılığı testleri, özel serum takviyeleri ve tıbbi masajlar yapılıyor. En etkilendiğim tedavi ise eksi 110 derece soğukluktaki kabinlerde 3 dakika bekleyerek uyguladığınız hücre yeniliği ve bağışıklık güçlendiren yöntemdi.
Kliniğin 12 yıllık müdürü olan Serhan Güven’in anlattığına göre doktor ekipler alerjiler, yüksek tansiyon, kilo sorunları ve daha birçok rahatsızlığa Mayr tıbbının beslenme programı ve tedavi yöntemiyle alternatif çözümler sunuyormuş. Hatta eylül ayında meşhur Halas teknesi bir haftalığına Vivamary kliniğine varacak ve benzer tedaviler lüks kabinlerde Bodrum ve Göcek koylarında sunulacakmış.
Açıkçası klinikteki yemekler korkulduğu gibi hiç de aç bırakacak türden değildi.
Örneğin tatlı havuçlardan yapılan dolmalar, badem ezmeli peynirler, tütsülenmiş balıklar benim diyetimdeki lezzetlerden sadece birkaçıydı.
Konu yemek olunca Mayr tıbbının en büyük felsefesi ise çiğnemeye dair.
Lokmaları en az 30-40 defa çiğnemek, yemekle birlikte sıvı tüketmemek, yemekten en az 30 dakika önce sıvı alımını kesmek ve yemek sonrasında ise en az 30 dakika boyunca sıvı almamak, sindirimi zor çiğ sebze ve meyveleri akşam 6’dan sonra yememek ve akşam yemeğini gün batımında noktalamak en önemli tavsiyeler arasında.
Gönder